730,00 ₺
Kuzunun en özel kesimlerinden biri olan küşleme, sinirsiz ve yağsız yapısıyla son derece yumuşak ve lezzetlidir. Doğal aroması ve ince lif dokusuyla ağızda dağılan bir kıvam sunar.
Kuzunun en değerli ve nadir bulunan kesimlerinden biri olan küşleme, doğal besiyle yetişen kuzulardan özenle seçilir. Sinirsiz ve yağsız yapısı sayesinde son derece yumuşak ve lezzetlidir. Titiz üretim süreciyle tazeliğini koruyan bu özel kesim, kısa sürede pişerek etin en saf aromasını ortaya çıkarır. Hafif ve ince lif yapısıyla ağızda dağılan bir kıvama sahiptir, gerçek et lezzetini hissettiren özel bir tercihtir.
Doğal besiyle yetişen kuzulardan elde edilen ön kol, kemiğiyle birlikte piştiğinde yoğun lezzetini korur. Tandır ve fırın yemekleri için ideal…
Doğal besiyle yetişen danalardan elde edilen bonfile, en yumuşak et dokusuna ve yoğun aromaya sahiptir. Özenle işlenen bu özel kesim,…
Yumuşak dokusu ve yağsız yapısıyla dana nuar, haşlama, fırın ve rosto tarifleri için ideal bir seçim. Lezzeti ve doğallığı bir…
Doğal besiyle yetişen danalardan elde edilen Dallas Steak, yoğun mermerimsi yapısı ve güçlü aromasıyla öne çıkar. Dengeli yağ oranı sayesinde…
